作为国营酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为营业部是酒店的“核心”力量，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平。作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。 
首先在外在形象上作为包房服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，工作时间不会对宾客不理不睬，在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言。 其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。 
在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去帮助，从不以任何理由拒绝。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽意，甚至遗忘。 宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间。当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学习，不断加强，争取有更优秀的表现

！专

 

业

 

描

 

述
 旅游服务与管理旅游意义 
旅游行业的人员以一定的物质为资料凭借，为满足游客在旅游活动过程中各种需求而提供的服务。根据旅游业形式的发展培训拥护党的路线，适应生产．管理．服务第一线需要的德．智．体．美等方面全面发展的高等技术应用性酒店服务与旅游专业。

 
 
 

获

取

证

书

 
  
1 餐饮中级师证（四级） 
2 客房中级师证 （四级）
3 普通话证（二级） 
4 办公自动化证